昆明ISO22000認證公司

體系認證是怎么回事?
體系認證的作用：
滿足顧客或其它相關方要求。
提升，滿足市場游戲規則。
規范內部管理的手段和方法。
體系認證的本質：
認證機構（第三方）以自身、聲明和擔?？蛻舻膬炔抗芾頋M足標準要求。
客戶投入資源**食品**“能力”的行為。
常見的認證準備工作
1）貫標
2）全員宣貫（文件、標語、學習材料、制度修訂、動員大會、集中培訓等）
3）骨干培訓（文件編寫、標準應用、崗位分析評價、職責權限、體系運行日常要求等）
4）管代和內審員的任命和培訓
組建一支管理團隊，任命一位管代。
管代和內審員的培訓。
5）文件編制和準備（食品安全手冊、程序文件和其它*三層次文件，如法律法規強制性標準等外來文件、記錄表式、工藝流程圖等）。
6）完成企業標準備案、計量監視設備檢定、型式試驗等必查項。
7）自查（自我評價、內審、管理評審、送檢等）。
8）記錄準備（滿足體系文件要求的三個月以上記錄，包括合同、設計、生產、食品安全、內審、管評、目標考核、糾正預防措施等）
ISO正在開發更多的相關的ISO 22000標準，這些標準將被稱為ISO 22000系列標準在現階段，下列標準ISO 22000系列標準：
ISO 22000 - 食品安全管理體系 - 食品鏈中任何組織的要求。
ISO 22001 - ISO 9001:2000的應用指南食品和飲料業（代替：ISO 15161:2001）。
ISO / TS 22002 - 食品安全 - *1部分：食品制造業的前提方案
ISO TS 22003 - 食品安全管理體系的食品安全管理體系審核和認證的機構。
ISO TS 22004 - 食品安全管理體系 - ISO 22000:2005的應用指南。
ISO 22005 - 在飼料和食品鏈的可追溯性 - 系統的設計與實施的通用原則和基本要求。
ISO 22006 - 食品安全管理體系 - ISO22000：2000認證的作物生產上的應用指南。
也可用于ISO 22000食品安全體系認證（FSSC）計劃FS22000，FS22000是一個全球食品安全倡議（ GFSI ）批準的計劃
與ISO 9001相比，該標準是一個*比一個原理為基礎的程序指引導向1。除了這個，ISO 22000是哪一個可以被緊密注冊成立的任何類型的加工食品營銷的產業，具體的風險管理系統， ISO 9001食品安全管理體系的，具體的兩個“標準”的異同可以發現。

ISO22000*標準規定的要求的食品安全管理體系，包括以下元素：
互動交流
系統管理
前提方案
HACCP原則
上述元素已經進行了許多科學家的批判性評論沿著食物鏈的溝通是必不可少的，以確保所有相關的食品安全危害，并確定有足夠的控制在每在食品鏈的一步，這意味著食品鏈中的上游和下游組織之間的溝通。溝通與客戶及供應商確定的危害及控制措施將有助于澄清與客戶和供應商的要求。
在食品鏈中組織的角色和地位的識別是必不可少的，以確保整個供應鏈的有效的互動溝通，以提供給終消費者的食品安全。
食品安全系統的有效成立的，*新和經營范圍內的結構化系統和納入的整體經營管理活動的組織，這提供了利益的組織和有關方面HAS BEEN對齊與ISO 22000 ISO 9個萬和在為了提高這兩個標準的相容性。
ISO 22000可以于其他管理體系標準，或集成與現有管理體系的要求。
ISO 22000整合的危害分析和關鍵控制點（HACCP）系統和應用程序的步驟由食品法典會開發的原則。通過的可審計的要求，它結合了HACCP計劃與前提方案，危害分析是一個有效的關鍵進行危害分析食品安全管理體系，協助組織建立一個有效的控制措施組合所需要的知識。ISO 22000要求的所有危害進行合理預計將出現在食品鏈中，包括危害可能與所使用的工藝和設備的類型，識別和評估，因此，它提供的方法來確定和記錄為什么某些確定的危害需要控制一個特定的組織，為什么別人不用。
在危害分析，組織確定的使用，以確保危險控制計劃相結合的前提和HACCP計劃。

ISO22000認證益處
ISO22000是在食品部門的參與下開發的，它在一個單一的文件中融合了危害分析與關鍵控制點的原則，包含了全球各類食品零售商關鍵標準的要求。 ISO艾倫認為：公共部門參與ISO22000族的開發也具有重要意義，尤其是糧農組織與世界衛生組織聯合成立的食品規范會的參與，它負責眾所周知的關于食品衛生的危害分析與關鍵控制點系統，由于ISO與食品規范會之間堅固的伙伴關系，ISO22000使食品規范會在這個領域開發的危害分析與關鍵控制點和食品衛生原則的執行*加便利。
ISO22000的另一個好處是它延伸了在全世界廣泛采用的但其本身并不特別針對食品安全的ISO22000:2000食品安全管理體系標準成功的管理體系方法，ISO22000的開發是以假設大多數有效的食品安全體系在已構造的管理體系框架內被設計、運作和不斷改進并已融入了組織的全部管理活動中為基礎的。 當ISO22000運行時，它將被設計成與ISO22000:2000兼容，那些已經獲得ISO22000:2000認證的公司將發現很*延伸到ISO22000的認證。為了幫助使用者做到這一點，ISO22000包含了一個與顯示其要求與ISO22000:2000的要求相適應的平臺。

適用于公司所有從事影響食品食物加工及服務和食品安全質量的人員能力管理,包括、考核和培訓。
公司通過培訓，確保員工的能力得到不斷的提升，以適應管理體系持續改進的需要
人力主管應組織相關部門/人員討論培訓工作開展情況，包括課程內容、受訓人員的學習效果、授課人的講課效果、培訓環境、培訓對管理提升的作用等，填制《培訓實施與評價表》作為今后培訓工作改進的依據。
查2020年培訓計劃，基本滿足要求
查2020年培訓記錄，基本能按照計劃進行，并保留人員簽到、對培訓效果進行評價，并有相關人員簽字確認。
抽查現場5個工作人員，均有，均在有效期內。
企業申請和**認證的主要程序
申請和**產品認證的主要程序如下：
①提出申請意向。企業向有關認證會口頭提出申請認證意向，詢問需要了解的事項，并索取有關資料。
②咨詢（非必要程序）。如果企業有需要，可向咨詢機構提出咨詢請求，咨詢機構派企業建立質量體系，編制質量手冊，進行質量體系審核（預檢查）。
③提出正式申請。企業填寫認證申請書（可向認證會索取統一印制的空白申請表）。附上質量手冊，寄交（或送交）有關的認證會。
④認證會審查申請書，同意后向企業發出接受申請通知書，告知應繳納的費用。
⑤企業按通知書的要求繳納費用。
⑥認證會任命一個檢查組，負責對申請企業的質量體系進行檢查，將檢查組名單通知申請企業。
⑦檢查組審查企業提交的質量手冊是否滿足GB/T 19001－ISO 9001的要求；如不滿足，向申請企業提出，請其或提供補充材料，直到基本滿足為止。
⑧檢查組長制訂檢查計劃并發給申請企業一份，計劃內容包括：被檢查方的名稱和，檢查組成員，檢查的目的，范圍和依據，檢查日期，檢查活動安排以及保密聲明。
⑨各檢查員對自己所承擔的門編制檢查表。
⑩檢查組去現場檢查，依據是GB/T 19001－ISO 9001和企業的質量手冊，檢查和評定申請企業質量體系的實際運行情況，質量手冊的貫徹執行情況；檢查結束前；由檢查組長向企業報告檢查評定的初步結果，告知“**”、“推遲**”或“下**”的結論。
檢查組離廠前抽取樣品并封樣，由企業（或檢查組）遞交的檢驗機構，并寄交檢驗費。
如果是“推遲**”、企業應**糾正措施，在檢查組的期限內完成，達到滿意的效果，并將糾正措施及其實施情況書面報告檢查組長。
檢查組長審查企業提交的糾正措施報告，必要時去現場復查，達到要求時即可**。
檢查組編寫并向認證會提交質量體系檢查報告。
檢查機構根據認證會的要求檢驗產品樣品，向會提出校驗報告，并由會寄送申請企業一份。
認證會審查質量體系檢查報告和產品檢驗報告，符合認證條例和有關規章的規定要求時，向企業頒發認證，許可在今后出廠的申請產品上使用認證標志；如果經審查不符合要求時，應向申    請企業發出書面通知，告知不**的原因。
企業堅持并不斷改進質量體系，提高產品質量，接受認證會的定期監督復查，包括質量體系維持情況的監督檢查和認證產品質量的監督檢驗。
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